2017-11

キラッとダイトクのご案内 - 2017.11.14 Tue

今日は雨も降って寒く感じましたね
いよいよ冬っぽくなって来ていますね。

さて、大徳商工振興会のイベントのご案内です!

キラッとダイトクVOL.2の開催です。

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11月22日(水)14:00~15:00
場所はアリーカフェにて
参加費¥500です。

世界のコーヒーの飲み比べです。

世界からの地域別スペシャルティコーヒーを一緒に楽しみましょう!
定員5名です。
今日からのご案内ですので・・・お早めにご連絡ください

さて、明日は月に一度のラジオの日です。
コーヒーの銘柄についての話をする予定ですが・・・相変らずの脱線で変わるかも???
お楽しみに~

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湘南へ行ってきました! - 2017.11.09 Thu

先日湘南のコーヒーイベント『湘南コーヒータイム』へ行ってきました

チラシに『日本の名だたるコーヒー店が全国から集まる』と書いてあったとおり本当に有名店が勢ぞろいでした
そんな中に混ぜていただいて・・・光栄です。

まぁとにかく湘南Tサイトってところが綺麗なところでした。

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ツタヤさんがメインの施設で、もちろん本が販売されているのですが、飲食店や雑貨店もあって素敵な空間でした。

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そして何よりビックリしたのが、以前テレビで観た事があったパナソニック住宅の団地の一角だったんです
それはそれは立派な家ばかりで・・・お客様の客層もセレブっぽい方が多くて、綺麗な犬を連れた方も多くてビックリです。

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3連休ずっと天気が良くて日中は半袖の方も結構いらっしゃいました

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コーヒーを飲むには先ずチケットを購入しないとコーヒーが飲めない事になっています。
なのでこのブースでチケットを購入します。

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そして各店舗さんが並んでいるブースで試飲カップくらいの大きさのカップでコーヒーを楽しみます。
5杯分で¥1000のチケットです。

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中にはこんな素敵な移動カフェもありました

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北陸でこれだけ車高を落とすと・・・

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滅茶苦茶お洒落でした

3日間で金沢から関東へ引っ越された方がわざわざ尋ねてきてくださったり、金沢出身だと言って立ち寄って頂いたりと、楽しい会話が弾みました。

今回は本当に勉強になりました。

主催者の皆様、出展者の皆様、関係者の皆様、本当にお世話になりました。
またお会い出来る日を楽しみにしています

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湘南へ - 2017.10.27 Fri

今日も快晴!
暑いくらいでしたね。

さて、お知らせです

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湘南へ伺います

とっても素敵なコーヒー屋さんとご一緒させていただきます。

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真面目にコツコツとしっかり抽出してコーヒーをご提供してきます。

期間中もアリーカフェはしっかりと営業中です

ただ・・・明けた6日(月)、7日(火)は連休を頂きます。

どうぞよろしくお願い致します。

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ワークショップのご案内 - 2017.09.07 Thu

今回淹れ方が違うコーヒーを味わっていただいて、コーヒーを楽しんでいただくワークショップを行います

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コーヒー教室はよく行うのですが、今回は飲み比べ会です。
同じ豆を違う抽出器具で淹れての飲み比べです。

器具はドリップ、サイフォン、フレンチプレスを予定しています。

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日程は9月17日(日) 11:00~12:00
定員5名までです。
参加費は¥1,000

ご参加お待ちしております

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今年もオテラート金澤でお手伝いします! - 2017.08.05 Sat

暑い日が続きますね~
日中は外に出たくない暑さですね。
こんな日は・・・ご家庭で涼しい空気の中で熱いコーヒーを如何ですか


さて、今年もオテラート金澤でお手伝いさせて頂く事となりました。

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会期は8月26日(土)~9月3日(日) 午後1~6時
場所は金沢市森山にある浄光寺さんです。

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いくつかのワークショップも行われます。

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その中の9月2日(土)午後2時からコーヒーの飲み比べ講座を行います。
定員20名、参加費\500です。

去年はラテアート体験を行いました。
好評でしたよ~

今年も喜んで貰える様に企画します。

暑いでしょうけど・・・実は・・・

松永さんのかき氷が特別に食べられる日なので、これだけでも足を運ぶ価値があるかも知れませんよ

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プロフィール

アリーカフェ

Author:アリーカフェ
J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

北國新聞文化センター講師
JCRC2014第4位
JHDC2015第5位

平成元年よりコーヒー業界ひと筋!
2004年2月に

・安全、高品質を提案しよう!
・香り高いコーヒーでくつろぎのひと時を提供しよう!

・美味しい飲み方、淹れ方を伝えよう!
を理念として開業致しました。



お店はこちらをクリック!





日々精進して素晴らしいコーヒーをご提案致します。


宜しくお願い致します。

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